Párolt ételek porszívó

Rövid leírás:

Steam Food vákuumhűtő Rövid leírás
A technológia azon a jelenségen alapszik, hogy a víz alacsonyabb hőmérsékleten kezd forralni, amikor a nyomás csökken. A vákuumhűtőben a nyomást olyan szintre csökkentik, ahol a víz forrni kezd. A forralási folyamat elveszi a hőt az ételből. Ennek eredményeként az élelmiszer lehűthető a vákuumkamrában lévő nyomás csökkentésével.
Ily módon a főtt ételeket magas hőmérsékletről körülbelül 10 ℃-ra lehűtik 20 ~ 30 percen belül, a sült ételeket magas hőmérsékletről 20 ℃-ra lehűtik megfelelő csomagolásra 10-20 percen belül.


Termék leírás

 Vákuumhűtő modellek és specifikációk: 

wuguanfenyue

Vákuumhűtő fő jellemzője

1. Gyors hűtési sebesség. A 10 ℃-ra hűlt főtt ételeknek csak 20-30, a sült ételeknek 20 ℃-ra kell hűlniük 10-20 percen belül.

2. Hűtési egyenruha. A vákuumban az élelmiszer magról a felületre hűl.

3. Kétfokozatú hűtés az étel vízveszteségének csökkentése érdekében. A magas hőmérséklettől 60 ℃ -ig az ételeket gyorsan lehűtik, hogy elkerüljék a baktériumok gyors növekedését, a második tárolás lassan lehűl a gőzveszteség csökkentése és az ételíz javítása érdekében.

4. A rozsdamentes acélból készült gép, a megfelelő élelmiszer-egészségügyi szabvány és a gép gyönyörű megjelenéssel rendelkezik.

5. Nagy hatékonyság és energiatakarékosság. Kétfokozatú hűtés és külön vízgyűrűs szivattyú az üzemeltetési költségek csökkentése érdekében. 6. Egy gombos működtetés és hibaelhárító segédrendszer.

mlo (2)

Vákuumhűtő fő alkatrészei

1. Vákuumkamra - Rozsdamentes acélból készült élelmiszerek betöltése.

2. Vákuumrendszer - A vákuumkamrában levő levegő eltávolításához, majd lehűtse az ételt.

3. Hűtőrendszer - A vízgőz befogása ebben a kamrában a folyamatos hűtési folyamat biztosítása érdekében.

4. Vezérlő rendszer --- A vákuumhűtő működési állapotának ellenőrzése és bemutatása.

 

Vákuumhűtő fő alkalmazási területe

1. Főtt étel: főtt zöldség, gomba, hús, sertés, marhahús, hal, garnélarák stb.

2. Sült étel: Hold torta, torta, kenyér stb.

3. Sült étel: sült rizs, sült labda, tavaszi tekercs stb.

4. Gőzételek: Gőz rizs, tészta, gombóc, sushi, konzerv, gőz zsemle stb.

5. Az ételek tömése: rizsgombóc, elkészített ételek, hold sütemények stb.

 

Talior készétel porszívó hűtő opciók

1. Kondenzor opciók: a. Léghűtéses kondenzátor b. Vízhűtő kondenzátor

2. Ajtó opciók: a. Normál lengőajtó b. Vízszintes tolóajtó

3. Testreszabott gépegységek: a. Integrált gép b. Osztott karosszéria gép

4. Hűtőközeg opciók: a.R404a b.R407c


  • Előző:
  • Következő:

  • Írja ide az üzenetét, és küldje el nekünk